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      怎樣辨別您買到的是真正野生古樹紅茶?

      2017-09-14

        正宗野生古樹紅茶為滇紅茶,屬于發酵茶。是選用金秀大瑤山等地的三百年以上野生古樹鮮葉為原料,在傳統紅茶工藝基礎上,引入獨特工藝精心研制而成。它完美地繼承了野生古樹茶的特點,獨特的山野之氣、杯底留香的氣韻、回甘生津的持久。

      正宗野生紅茶

       正宗野生紅茶外形烏黑油潤有光澤,干茶香氣怡人且自然。湯色紅橙金黃干凈剔透,茶湯表面似覆蓋一層油光。滋味醇厚飽滿無澀感、香氣持久悠長。出湯迅速、回甘生津持久。葉底油潤光澤,耐泡度好,連續沖泡10次以上,香氣依然芬芳,甜醇之感縈繞充溢口腔。好野生古樹紅茶外形烏黑油潤有光澤,干茶香氣怡人且自然。湯色紅橙金黃干凈剔透,茶湯表面似覆蓋一層油光。滋味醇厚飽滿無澀感、香氣持久悠長。出湯迅速、回甘生津持久。葉底油潤光澤,耐泡度好,連續沖泡10次以上,香氣依然芬芳,甜醇之感縈繞充溢口腔。

        野生古茶樹樹齡較大,內含營養物質豐富,所含兒茶素、茶黃素、茶紅素等多種對人體有益的成分,在抗氧化抗衰老的作用方面明顯,堅持飲用對美容護膚很有幫助。野生滇紅茶還可以暖胃護腸、養眼明目、幫助消化、消炎滅菌,利尿、消除水腫等。另外可以預防病毒引起的感冒,預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。

      如何鑒別野生古樹紅茶和普通紅茶

      野生紅茶

      1. 從原料樹齡來區別

      野生古樹紅茶是采用300年以上野生古樹原料加工而成。普通紅茶是采用灌木或生態茶為原料加工制成,樹齡都是在幾年到十幾年左右。兩者在內含物質、耐泡度、口感滋味等方面差異比較明顯。

      2.從干茶外形(條索)方面鑒別

      野生古樹滇紅茶條索烏黑油潤,無茸毛或者少茸毛,條索緊條狀為主,壯碩飽滿,質感明顯,會有紅色葉片(或者其他顏色,總之一定會有)。普通紅茶葉身單薄,條索較緊呈卷縮狀,比較細,茸毛多。

      3.從沖泡方面鑒別

      野生古樹滇紅可以直接用剛燒開的水沖泡,而其口感不會變的酸澀(涼至90度左右口感最佳,耐泡度也更好)。而普通紅茶需涼水溫至80度才可沖泡,否則酸澀味比較重。

      4.從香氣方面鑒別(干茶香,杯底香)

      野生古樹滇紅茶香氣沉穩持久悠長,細聞有淡淡野生古樹茶獨特香氣,即使泡到無茶味都依舊有古樹茶香。普通紅茶香氣飄,香氣較短。

      5.從口感韻味方面鑒別

      野生古樹滇紅茶口感豐富,滋味醇厚飽滿,山野之氣強烈,出湯迅速、經久耐泡、唇齒生香、回甘生津持久且明顯、杯底留香、喉嚨舒適度好。普通紅茶口感單薄,回甘生津較短或者不明顯,茶味較淡,不怎么耐泡。

      6.從葉底方面鑒別

      野生紅茶葉底條索葉脈清晰,葉片大且較不一致,葉邊齒呈不規律狀,舒展性好,有彈性,柔韌性好,光澤油亮。普通紅茶葉身單薄,葉邊齒較規律,葉底不舒展,葉片大小比較一致,質感薄,葉片小。

      野生古樹滇紅全天都可以飲用,靜品默賞,細品慢飲,能領略野生古樹紅茶的獨特風味和山野氣韻,讓人進入一種忘我的精神境界、歡愉、輕快、激動、舒暢之情油然而生。


      本文網址:http://www.bluestemranchtx.com/news/369.html

      關鍵詞:正宗野生紅茶,野生紅茶,紅茶

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